בדרך כלל אין חומרות מפליגות בהלכה היהודית, אך בפסח יש נטייה להחמיר - ורבים מישראל מחמירים מזה דורות באיסור אכילת קטניות בחג |אלה הסיבות המרכזיות לאיסור:

ברכת האילנות, ניקיון הבית והמטבח, מכירת חמץ וביעורו, גודל כזית ומצה שמורה. הרב ברוך אפרתי מציג את ההלכות עבור קיום סדר פסח כהלכתו במוצאי שביעית הרב ברוך אפרתי

מחקר חדש חושף את המגמה, אך הסיבה אינה ברורה וייתכן כי סטודנטים יהודים מזדהים כ"חסרי דת" וזאת על רקע העלייה החדה בתקריות אנטישמיות בקמפוסים